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Unsereiner trinkt Bodensteiner:
Die älteste industrielle Brauerei Magdeburgs ist wieder zurück. Seine lange Brautradition und seine regionale Verbundenheit machen unser Bier zu etwas ganz Besonderem. Gemacht für die Menschen aus der Region – aber natürlich auch für alle, die Bierspezialitäten zu schätzen wissen und ein gutes Bier genießen möchten.

Auf Dein Wohl!

Verkaufsstellen

Bodensteiner Bier
kaufen?
Gar kein Problem:

Aktuelles

Wir waren am 05.08. mit unserem Schankwagen bei Riverside at Night.

Presse

Podcast Beitrag des MDR zu 200 Jahren Brauerei Bodenstein vom 06.08.2023.

Historie

Die Brauerei Bodenstein in Magdeburg ist die älteste industrielle Brauerei der Landeshauptstadt von Sachsen-Anhalt. Am 8. August 1823 gründete der Kaufmann und Gutsbesitzer August Leberecht Bodenstein (1798–1877) auf seinem Gutshof in der Sieverstorstraße 10 die Brauerei A. Bodenstein. Sie war eine der ersten industriellen Anlagen in der Stadt, die bereits neuartige Dampfmaschinen nutzten. Wenig später erwarb Bodenstein auch als erster in Magdeburg eine Eismaschine, so dass ein geregelter Kühlbetrieb in der Brauerei möglich wurde. Die Brauerei erreichte Bekanntheit durch die Einführung des Lagerbiers „Bayrisches Bier“.

Brauerei Bodenstein Gebäude
Brauerei Bodenstein Magdeburg Bierdeckel
Brauerei Bodenstein Magdeburg Glas

1823

Gründung

Am 8. August wird die Brauerei A. Bodenstein von August Leberecht Bodenstein gegründet.

1991

Einstellen des Braubetriebs

Das letzte Bier in der ältesten Brauerei der Stadt wird gebraut.

2009

Abriss des Areals

Der fast komplette Abriss des Areals, bis 
auf das historische Sudhaus und einzelne Gebäude.

2022

Wiederbelebung der Marke

Nach fast 200 Jahren und einer bewegten Geschichte wird die Marke sowie die alte Brautradition durch Teile der Familie in Magdeburg wiederbelebt.

Produkte

Die Hingabe zur Braukunst und die Freude und Leidenschaft am Bier sind unsere Motivation.
Laut Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 dürfen nur folgende Zutaten zum Brauen von Bier verwendet werden:
MALZ, HOPFEN, HEFE und WASSER. Die Bodensteiner Bierspezialitäten werden noch ganz handwerklich hergestellt. Und das schmeckt man auch. Überzeuge dich selbst.

Braukunst mit Leidenschaft

Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516

Bodensteiner Pils

Handwerklich hergestellt

Einzigartiger Geschmack

Unsere
Verkaufsstellen

Die Bodensteiner Biere kannst du im gut sortierten Einzelhandel und Getränkemarkt erwerben.

Eine Übersicht der Verkaufsstellen findest du hier als PDF-Datei

Brauerei Bodenstein Magdeburg

Sieverstorstraße 50
39106 Magdeburg
E-Mail: 
unsereiner[at]brauerei-bodenstein.de

Werksverkauf:
Montag: 9:00 – 15:30 Uhr 
Dienstag – Sonntag: 17:00 – 21:00 Uhr

Biergarten:

Montag: Ruhetag
Dienstag – Sonntag: 17:00 – 21:00 Uhr
Warme Küche von 17:00 bis 20:30 Uhr.

BrauSerei
Gommern

Salzstraße 48
39245 Gommern
E-Mail: info[at]brauserei-gommern.de

Werksverkauf:
Freitag (ganzjährig) 14 – 18 Uhr
Samstag (Mai – September) 9 – 12 Uhr

Frisch, kreativ
und lecker:
Die BrauSerei

Uns verbindet eine enge Freundschaft und Verbundenheit mit der BrauSerei Gommern. 
Diese kleine, aber feine, Brausemanufaktur steht für Kreativität, Handarbeit und eigene Rezepturen. 
Christian Königs und sein Team setzen dabei konsequent auf Qualität, für die sie mit dem “kulinarischen Stern” ausgezeichnet wurden.

Lass dich überraschen. 
Hier geht´s zur Fassbrause in vielen leckeren Sorten.

Brauserei Logo
Brauserei Christian Königs
Brauserei Gommern Fassbrause Flasche

Kontakt

Du hast Fragen oder Anregungen? Dann freuen wir uns über deine Nachricht.

Magdeburg

Brauerei Bodenstein Brau- und Vertriebsgesellschaft mbH
Sieverstorstr. 50, 39106 Magdeburg

Telefon

(+49) 391 99 03 27 10

Das Team

Olav Skowronnek
Geschäftsführer & Nachfahre der Brauereigründer  
o.skowronnek(at)brauerei-bodenstein.de

Robert Ritter
Geschäftsführer 
r.ritter(at)brauerei-bodenstein.de

Christian Königs
Produktionsleiter und Geschäftsführer
der Brauserei Gommern GmbH & co KG
c.koenigs(at)brauerei-bodenstein.de

Torsten Röver
Leiter Vertrieb
t.roever(at)brauerei-bodenstein.de

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Skadi Meister
Verwaltung & Marketing
s.meister(at)brauerei-bodenstein.de